בלוג

זרקור על מרכיבים: פטריות מיובשות

A woman with long dark hair and a purple top smiles at the camera while sitting in front of a maroon-colored door with decorative panels.

פטריות מיובשות
צריכה גבוהה של פטריות נקשרה לסיכון מופחת לסרטן השד, ככל הנראה בשל שתי תרכובות נוגדות סרטן חזקות שהן עשירות במיוחד בהן: מעכבי ארומטאז ובטא-גלוקנים. מעכבי ארומטאז עשויים להפחית את פעילותו של אנזים המייצר אסטרוגן, מה שמוביל לרמות נמוכות יותר של אסטרוגן. בטא-גלוקנים הם סיבים פרה-ביוטיים מיוחדים שהוכחו כבעלי תכונות פוטנציאליות לשיפור מערכת החיסון.

אני חובב של כל הפטריות! מחקרים הראו שפטריות כפתור לבנות סטנדרטיות מפעילות פעילות מעכבת ארומטאז חזקה ומדכאות את התפשטות גידולי סרטן השד. אבל סוגים פחות נפוצים, כמו פטריות ריישי, מייטאקה, זנב הודו ושיטאקי, גם הם מתהדרים במגוון רחב של תכונות פוטנציאליות נגד סרטן. גיוון צריכת הפטריות שלכם הוא ההימור הטוב ביותר שלכם לקבל מגוון רחב של תרכובות עוצמתיות אלו... וכאן נכנסות לתמונה פטריות מיובשות. אתם לא צריכים להשיג את הזנים הטריים והמפוארים כדי לקצור את הפירות - זנים אורגניים מיובשים הם רב-תכליתיים ונהדרים לשמור במזווה שלכם.

טיפ הכוח של רייצ'ל:

השתמשו בשיטת "הכנת הספגטי" שלי לפטריות מיובשות! פשוט הרתיחו פטריות מיובשות במים במשך 30 דקות ואז סננו. לאחר מכן ניתן לטגן בשמן אבוקדו ולתבל בתבלינים או עשבי תיבול למנה טעימה.

תכונת בונוס:

נסו אבקת פטריות מיובשות - זהו מקור מרוכז מאוד של חומרים מזינים מכיוון שהפטריות מיובשות ואז טוחנות לאבקה. לעתים קרובות מקבלים זנים אקזוטיים יותר שקשה יותר למצוא טריים. הוסיפו בקלות אבקת פטריות לקפה, שייקים, מרינרה, רטבים לסלט או מרקים!

עכשיו, אחרי שגיליתם על הפרמיה הזו יוצר ההבדל למזווה הכוח שלכם, אני מקווה שתצטיידו במגוון מוצרי פטריות. אין דבר טוב יותר מלשדרג את הארוחות שלכם עם כמה מזונות עוצמתיים נגד סרטן - שמרו אותם בהישג יד!

שיטת בלר™ – תוכנית לניהול משקל ובריאות השד

הצטרפו לדיאטנית המפורסמת רייצ'ל בלר, MS, RDN, לסדנת האמן הבאה שלה בתחום הטרנספורמציה, לאופטימיזציה של ניהול משקל והגנה מפני סרטן השד.

תוכנית ייחודית זו בת 8 שבועות מספקת את שיטת Beller™ 100% המבוססת על ראיות באופן מקוון, הכוללת פגישות זום דו-שבועיות בשידור חי, צ'ק-אין טלפוניים, פיד חברתי קבוצתי וגישה לפורטל מאובטח עם... יוֹמִי הערכת ארוחות והעברת מסרים ישירים עם רייצ'ל וצוותה.

השיטה המוכחת של רחל עזרה לאינספור לקוחות פרטיים - עכשיו גם אתם יכולים לקבל אותה במחיר משתלם.

השיעור הבא מתחיל ב-23 באוקטובר

מכון התזונה Beller מציע כעת הנחה לזמן מוגבל עבור sharsheret20 – הירשמו עוד היום והשתמשו בקוד '‘שרשרת20’' עבור הנחה של 20% – $479 עבור 8 שבועות מלאים של טיפול תזונתי "מעשי". תושבי מחוז לוס אנג'לס יכולים לקבל שיעור מסובסד במלואו דרך תוכנית סבסוד התזונה שלנו "שרשרת במטבח". צרו קשר עם סימון סאס למידע נוסף: [email protected].

https://www.bellernutrition.com/transformation-masterclass/